2025-07

海外生活体験

キューバの特権階級

キューバでの特権階級と言えば、次の3つと相場が決まっています。 軍人、党員、スポーツ選手です。今はありませんが、過去にはアフリカのアンゴラへの派兵が有名になりました。 兵隊として任務を遂行、帰国すると配給の量が増えたり、質が上がったり、また...
海外生活体験

美味しいキューバ料理

キューバ料理の特徴は、スペインの伝統料理とアフリカの影響に加え、中南米特有の豆類やキャッサバ芋を使った豊かな食文化を形成しています。特徴のある代表的なキューバ料理を以下に挙げてみます。◆ボカディージョ:人気のミニ・サンドウィッチで、ハムやチ...
海外生活体験

葉巻の王様

キューバは、圧倒的な世界一の葉巻生産国です。好みの差こそあれ、定番の葉巻ブランドのほとんどは、キューバのものです。主要なブランドをあげてみます。●コイーバ(葉巻の王様、最高級メーカーです)●モンテクリスト(世界で最も売れているブランド)●ホ...
キューバ

カリブ海の小島 “カヨ・ラルゴ”〖Cayo Largo〗

キューバのハバナから南に160Kmのところに、カリブ海に浮かぶ "カヨ・ラルゴ” という小さい島があります。" 長い小島 " と名づけられた島は、まさにカリブの楽園・・・ 青い海に白いパウダーサンドの自然そのものです。昔は無人島でしたが、ホ...
海外生活体験

ヘミングウェイとカジキマグロ

毎年9月にカジキマグロのトローリング釣り大会が、ハバナ中心から車で15分のヨットハーバー ” マリーナ・ヘミングウェイ " で開催される。現在⛵ヨットハーバーには、ホテル、ドルショップ、レストランなどが並んでおり、観光のスポットとなっていま...
キューバ

コーヒールンバ

♪ 昔アラブの偉いお坊さんが・・・♪おなじみのコーヒールンバ、ラテンのリズムでヒットしました。コーヒーの王様、ジャマイカのブルーマウンテンは誰でも知っていますが、そのジャマイカの北にあるキューバのコーヒーは? と問われると、意外に知られてい...
キューバ

ラム酒のカクテル

ラム酒の故郷はキューバです。 ラム酒はカクテルが似合います。ラム酒のカクテルをいくつ挙げられますか?1.キューバリブレ(ラム+コーラ+ライム)2.モヒート(ラム+炭酸+砂糖+ミントの葉)3.ダイキリ(ラム+ライム+砂糖)4.マイアミ(ラム+...
キューバ

ロブスターのグリル

キューバ料理のおすすめナンバーワンは、何と言ってもキューバロブスターのグリル‼ロブスターはハサミのあるオマール海老とハサミのない伊勢海老の2種類があるが、キューバロブスターは伊勢海老と同じ種類、見た目もそっくりです。キューバの北部沿岸で大量...
キューバ

 トロピカーナ

野外ステージで繰り広げられるスペクタクル・ショー! ”トロピカーナ”1939年オープンの歴史ある劇場は、かつてはフランク・シナトラなども出演したという。何と2,000人も収容できるのです。ハバナ市街の人口の森でラスベガスのショーを彷彿させる...
キューバ

カリビアンブルー

バラデロ海岸 〖Varadero〗 キューバの首都ハバナから東へ140Km、車で2時間半ほどで、キューバが誇るリゾート地、それが "バラデロ" です。今では、ヨーロッパやカナダから多くの観光客が訪れています。 メキシコの有名な観光地 "カン...